[Thực đơn ăn dặm] Thực đơn cho trẻ 10 – 12 tháng giúp trẻ tăng cân tự nhiên

[Thực đơn ăn dặm] Thực đơn cho trẻ 10 – 12 tháng giúp trẻ tăng cân tự nhiên

Ăn dặm là giai đoạn quan trọng trong cuộc đời của trẻ, đánh dấu việc trẻ phụ thuộc hoàn toàn vào nguồn dinh dưỡng từ mẹ sang việc trẻ có thể bổ sung thêm nguồn dinh dưỡng từ bên ngoài, qua đó biểu hiện việc trẻ đã trưởng thành hơn. Ở độ tuổi 10 – 12 tháng trẻ thích đồ ăn như thế nào và cách chế biến ra sao, mẹ hãy theo dõi bài viết trong series [Thực đơn ăn dặm] dưới đây nhé!

Trẻ thích ăn những món như thế nào ở 10 – 12 tháng tuổi?

Nhìn chung, ở độ tuổi này trẻ vẫn giữ các đặc điểm như ở 8 – 9 tháng tuổi.  Tuy nhiên, mẹ có thể tăng thêm độ đặc của thức ăn lên 12 – 15% (12 – 15g bột/ 100ml nước). Ngoài bột ăn dặm, trẻ cũng có thể ăn được cháo nấu nhừ, cháo gạo xay vỡ (cháo gạo nát). Mẹ nên thay đổi thử để giúp thực đơn của trẻ đa dạng, tránh nhàm chán. Mẹ có thể tham khảo các món cháo dưới đây để nấu đồ ăn dặm cho trẻ.

Giới thiệu thực đơn ăn dặm cho trẻ 10 – 12 tháng

Cách đo lượng thức ăn được quy ước như sau để mẹ đơn giản hóa quy trình, không cần dùng cân phức tạp:

  • 1 bát ăn cơm: 200ml
  • 1 thìa café thịt: 10g thịt
  • 1 thìa café bột gạo: 5g
  • 1 thìa café dầu/mỡ: 5ml

Món ăn dặm số 1: Cháo tôm bí xanh

Nguyên liệu:

  • 2/3 bát con cháo hoặc 5 thìa bột gạo.
  • 3 thìa tôm tươi bóc vỏ giã nhuyễn.
  • 2 thìa bí xanh luộc chín dằm nhỏ.
  • 1 – 2 thìa dầu ăn.

Cách làm:

Mẹ cho cáo vào nồi, có thể cho thêm nước để cháo có độ loãng vừa ăn với trẻ. Tiếp đó mẹ cho tôm vào khuấy đều cho cháo tơi ra. Sau khi cháo và tôm trộn lẫn, mẹ bắc cháo lên bếp, khuấy đều tay cho đến khi cháo sôi. Mẹ cho bí xanh vào, tiếp tục khuấy đến khi cháo sôi lại thì bắc xuống. Cho thêm 1 – 2 thìa dầu ăn để bổ sung chất béo cho trẻ. Chờ cháo nguội tầm 40 độ là trẻ có thể ăn được.

Cháo tôm bí xanh

Món ăn dặm số 2: Cháo lươn cà rốt

Nguyên liệu:

  • 2/3 bát con cháo hoặc 5 thìa bột gạo.
  • 3 thìa thịt lươn dằm nhỏ.
  • 2 thìa cà rốt luộc chín giã nhỏ.
  • 1 – 2 thìa dầu ăn.

Cách làm:

Với lượng ăn của trẻ, mỗi bữa sẽ không thể ăn hết một con lươn to. Vì vậy mẹ xử lý lươn bằng cách bóp muối, giấm, làm sạch nhớt lươn, bỏ đầu. Sau đó mẹ cắt thành từng khúc vừa ăn mỗi bữa cho trẻ.

Lươn mẹ luộc chín khúc thịt vừa đủ cho bữa ăn của trẻ, bỏ xương lọc lấy phần thịt, dằm nhỏ. Sau đó mẹ phi hành rồi cho phần thịt lươn vào xào cho thơm, nhớ không nêm gia vị.

Cháo mẹ cho vào bếp, thêm nước luộc lươn để thêm vị ngọt tự nhiên, khuấy đều. khi cháo sôi mẹ cho lươn đã xào và cà rốt vào, tiếp tục khuấy đều tay đến khi cháo sôi lại. Khi cháo sôi mẹ bắc bếp xuống, cho thêm dầu ăn và chờ nguội là trẻ có thể ăn được.

Cháo lươn cà rốt

Món ăn dặm số 3: Cháo thịt bò rau cải

Nguyên liệu:

  • 2/3 bát con cháo hoặc 5 thìa bột gạo.
  • 3 thìa thịt bò băm nhỏ.
  • 2 thìa rau cải băm nhỏ.
  • 1 – 2 thìa dầu ăn.

Cách làm:

Mẹ cho cháo vào nồi, cho thêm nước nếu cần để cháo có độ loãng vừa ăn với trẻ. Tiếp đó mẹ cho thịt bò vào khuấy đều để thịt bò lẫn vào cháo. Khi thịt và cháo đã lẫn vào nhau, mẹ bắc cháo lên bếp, đến khi cháo sôi thì mẹ cho rau cải vào, tiếp tục khuấy đến khi cháo sôi lại. Khi cháo đã sôi mẹ bắc xuống, cho thêm dầu ăn vào và để nguội là trẻ có thể dùng được.

Cháo thịt bò rau cải

Những công thức nấu món ăn dặm trên là những món ăn dặm gợi ý, ngoài ra mẹ có thể biến tấu thêm với các loại thịt, rau cho thực đơn của trẻ thêm phong phú. Mẹ cũng có thể dùng thêm 1 gói cốm Moringa Kid mỗi ngày để cho vào đồ ăn dặm của trẻ để bổ sung dinh dưỡng, bảo vệ hệ tiêu hóa, giúp trẻ tăng cân tự nhiên.

 

CỐM MORINGA KID – BÉ TIÊU HOÁ KHOẺ, TĂNG CÂN TỰ NHIÊN

  • 100% NON – GMO
  • Được chứng nhận bởi Bộ Y Tế.
  • Được kiểm nghiệm tại Viện Kiểm Nghiệm Quốc Gia.
  • Nguồn nguyên liệu quốc tế: Chùm ngây và Vi tảo Spirulina.

YÊU CẦU TƯ VẤN